Bac Pro Cultures Marines

Filière : Aquaculture
Niveau : Bac Professionnel
Voies de formation au sein du réseau :
Formation initiale scolaire
Description de la formation

Cette formation prépare des professionnels à la gestion d’unités de production ou d’entreprises d’espèces animales vivant en eau de mer et leur mise en marché. Les productions peuvent être soit en mer, immergées ou se découvrant avec les marées, soit à terre en bassin naturels ou en milieu intégralement contrôlé très proche des activités d’aquaculture.
Bac Pro en 3 ans avec 21 semaines de PFMP (Période de formation en milieu professionnel).
Diplôme intermédiaire (Certification BEPMCM) à l’issue de la 2e année avec délivrance d’un permis bateau professionnel (Certificat de patron aux navires de cultures marines niveau 1).

Compétences visées

La formation vise à préparer les futurs professionnels aux activités suivantes :

  • Stratégie d’entreprise
  • Production (préparation des supports, approvisionnement des individus/animaux, mise en élevage, nourrissage, suivi sanitaire…)
  • Commercialisation (prospection, négociation, vente)
  • Gestion (production, personnel, matériel et financière)
  • Communication
    Dans les domaines de productions suivants :
    – Conchyliculture (coquillage : huitres, moules, coques, palourdes…)
    – Pisciculture marine (poisson : bar, daurade, turbot…)
    – Pénéiculture (crevettes)
    – Algoculture (algues macrophytes grandes tailles ou microphytes comme phytoplancton)
    – Ecloserie (production de larves)
    – Nurserie (élevage de juvéniles)
    – Aquariologie

  • Débouchés métiers
    • Ostréiculture – Myticulture – Vénériculture – Elevage de crevettes – Algoculture – Ecloserie – Pisciculture marine…
    • Commerce de produits d’origine marine
    Poursuite d'études
    • Poursuite d’études possible vers des professions embarquées
    • Poursuite d’études supérieures courtes en commercialisation (BTS, IUT)

    Lieux de formation

    Formation scolaire
    Lycée Professionnel Olivier Guichard
    Lycée d'enseignement professionnel

    12 rue de la Fauvette

    44350 GUERANDE

    02 40 24 93 10